Emprendimiento femenino.

Otro emprendimiento femenino, con el que cuenta Uruguay, se desarrolla en un rubro de producción diferente, pero con el común denominador, de ser una cooperativa integrada y liderada por mujeres.

Delicias Criollas, es una valiosa herramienta económica, para promover la generación de ingresos de la familia rural, a partir de la autonomía económica de la mujer.

Nace a partir de la Asociación de Mujeres Rurales del Uruguay (AMRU), con el objetivo de lanzar al mercado, bajo una marca común, los productos que las mujeres del medio rural, pertenecientes a diferentes localidades del interior del país, elaboran en forma artesanal.

En la actualidad, Delicias Criollas, se compone de 14 grupos integrados por mujeres, que viven y trabajan en el campo uruguayo. Todas ellas han logrado importantes niveles de capacitación, incorporando a las recetas "heredadas de las abuelas", tecnologías de producción, que garantizan la excelente calidad de elaboración.

Es así que, el cuidado y dedicación volcado durante todo el proceso de producción, junto a la especialización alcanzado por las integrantes de la cooperativa, hacen posible la obtención de un producto final de excelente calidad, 100% natural y artesanal.

Delicias Criollas, ofrece actualmente, una amplia gama de más de 60 productos, consistentes en; licores de diferentes sabores, mermeladas y jaleas, panificados, almíbares, etc.

Éste es otro valioso ejemplo uruguayo de superación personal, más allá de desventajas o dificultades. Demostración de ansias de superación, y trabajo conjunto, que posibilitan alcanzar metas y objetivos, individuales y comúnes.

Por: Elisabeth Sosa.
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